Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce

Uloženo v:

Hlavní autor: Marie Šebelová
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 114 stran : ilustrace (některé barevné), mapy ; 30 cm
Vydáno: Praha : Parta, 2018
Vydání: 3. vydání
Témata: potraviny

výživa člověka

foodstuffs

human nutrition

učebnice středních škol

textbooks (secondary)
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 978-80-7320-261-3

Informace o knihovně

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
to reading room	-		STACKS KLEMENTINUM	stacks				54 D 205584
archival copy	-		NATIONAL ARCHIVAL COLLECTION	stacks				III 242593

Podobné