Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 114 stran : ilustrace (některé barevné), mapy ; 30 cm
- Vydáno
-
Praha :
Parta,
2018
- Vydání
- 3. vydání
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-7320-261-3