Zdroj: ObálkyKnih.cz
Zařízení závodů : učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 71 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm
- Vydáno
-
Praha :
Parta,
2010
- Vydání
- 2. vyd.
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-7320-153-1