Námořnická kuchařka, aneb, Povídání o jídle a cestování

To chci

Vzpomínky lodního šéfkuchaře na zážitky ze všech moří světa doplněné místními specialitami.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Hájek

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

123 stran, 13 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 21 cm

Vydáno

Třebíč : Akcent, 2017

Vydání

Čtvrté vydání

Témata

Hájek, Jan

Československá námořní plavba (firma)

20. století

námořní doprava > Československo

námořníci > Česko > 20. století

cesty a pobyt > země světa

národní jídla > země světa

maritime transport > Czechoslovakia

sailors > Czechia > 20th century

travels and stays > countries of the world

national cookery > countries of the world

autobiografické vzpomínky

kuchařské recepty

autobiographical reminiscences

cookbooks

Popis jednotky

Vychází k 55. výročí vzniku Československé námořní plavby

ISBN

978-80-7497-227-0