Hodnocení masné užitkovosti nutrií : certifikovaná metodika

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Eva Tůmová

Další autoři

Darina Chodová
Zdeněk Hrstka
Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra speciální zootechniky

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

27 s. : il. ; 21 cm

Vydáno

V Praze : Česká zemědělská univerzita, 2013

Vydání

1. vyd.

Edice

Certifikovaná metodika

Témata

nutrie

masná plemena

jatečná zvířata

jatečná těla

kvalita potravin

Myocastor

meat breeds

meat animals

slaughter bodies

food quality

certifikované metodiky

certified methodology

Popis jednotky

Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra speciální zootechniky
50 výt.

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-213-2426-8