Vícejazyčný slovník odborné terminologie v gastronomii

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Ondřej Jančár
Další autoři:
Alexandr Burda
Typ dokumentu:
Knihy
Fyzický popis:
88 stran ; 25 cm
Vydáno:
Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2014
Vydání:
První vydání
Témata:
Popis jednotky:
Přeloženo z češtiny
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
ISBN:
978-80-7510-117-4

Instituce:

Informace o knihovně

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Absenčně
Načítá se…
SVKHK
Sklad - do 45 min.
B0-21007