Mlékařská mykologie

Uloženo v:

Hlavní autor: Otakar Laxa, 1874-1961
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 202 s. : il. ; 26 cm
Vydáno: Praha : Ministerstvo zemědělství, 1921
Edice: Publikace ministerstva zemědělství (Ministerstvo zemědělství)
Témata: mlékařství

mykologie

bakteriologie

kysané mléčné výrobky

příručky
Popis jednotky: Obsahuje rejstřík

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Prezenčně		Načítá se…	SVKHK	Sklad - do 45 min.				I-26 346