Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. a 3. ročník

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jan Kadlec
Další autoři
Jaroslav Mestek, -2008
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
186 s.
Vydáno
Praha : Merkur, 1989
Vydání
2. vyd.
Témata
společné stravování
ekonomie
management
učebnice středních škol
Navrhnout k digitalizaci
Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
SVKHK
Sklad - do 45 min.
633 866

Podobné