Chemické kontrolní metody II : pro studijní obor SPŠ konzervárenství

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

František Daněček, 1923-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

274 s.

Vydáno

Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1990

Vydání

1. vyd.

Témata

potravinářská chemie

konzervárenský průmysl

učebnice středních škol

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně