Pivovarnictví v českých královských městech v 16. století

To chci

Historická studie jedná o výrobě a odbytu piva v českých městech v 16. století a ukazuje, jak městské pivovarnictví, které v předchozím století vzkvétalo, postupně upadalo, hlavně následkem rozšiřování výroby piva na velkostatcích.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Josef Janáček, 1925-1994
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
76 stran ; 23 cm
Vydáno
Praha : Nakladatelství Československé akademie věd, 1959
Edice
Rozpravy Československé akademie věd. Řada společenských věd
Popis jednotky
800 výtisků
Bibliografie
Obsahuje bibliografické odkazy

Instituce:

Informace o knihovně

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
SKLAD HOSTIVAŘ
sklad
54 E 021597/Roč.069.Seš.01
Prezenčně
Načítá se…
SKLAD HOSTIVAŘ
sklad
54 E 014118/Roč.069.Seš.01
Omezená dostupnost
Načítá se…
NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND
sklad
II 051373