Zařízení provozoven pro 3. ročník : učeb. text pro pokusný stud. obor provoz hotelů a společného stravování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 115, [5] s., [44] s. obr. příl. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Merkur,
1975
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty odb. a stř. odb. škol
- Popis jednotky
- Techn. slovník
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny: