Němčina pro číšníky a kuchaře : němčina pro obory společného stravování

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Věra Höppnerová, 1937-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

291 s. : il. ; 20 cm

Vydáno

Praha : Scientia, 2000

Vydání

5. přeprac. vyd., V nakl. Scientia 2. přeprac. vyd.

Edice

Učebnice pro střední školy

Témata

němčina

kuchařství

číšnictví

společné stravování

oborová terminologie

učebnice středních škol

ISBN

80-7183-183-2

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci