Technologie výroby sladu pro 3. ročník průmyslových škol potravinářské technologie : Obor pivovarský

Uloženo v:

Informace o knihovně

Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.

MARC


LEADER	00000nam a22000002a 4500
001	000431321
003	CZ BrMZK
005	20080604125202.0
007	ta
008	980504s1961 xr f cze d
015			\|a cnb000612844
035			\|a (OCoLC)85468322
040			\|a BOA001 \|b cze
080			\|a 663.421(075,3) \|2 MRF
100	1		\|a Brožek, Karel \|7 jk01013250 \|4 aut
245	1	0	\|a Technologie výroby sladu pro 3. ročník průmyslových škol potravinářské technologie : \|b Obor pivovarský / \|c Karel Brožek a Josef Kostečka
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Praha : \|b SPN, \|c 1961
300			\|a 214 s. ; \|c 4°
490	1		\|a Učební texty odborných škol
500			\|a S fot., il. a mp. v textu
500			\|a 200 výt.
500			\|a Přehl. použité lit.
700	1		\|a Kostečka, Josef, \|c potravinářský technolog \|4 aut
830		0	\|a Učební texty odborných škol \|0 s
910			\|a BOA001 \|b 4-0507.049
964			\|a Sklad - výroba - technologie - učebnice prům. škol (3. roč.)
990			\|a BK
996	7		\|b 2619778921 \|c 4-0507.049 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 5 \|w 000431321 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s A \|t BOA001.MZK01000431321.MZK50000431321000010