Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. a 3. ročník středních odborných učilišť, učební obor kuchař - číšník

Uloženo v:

Informace o knihovně

Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.

MARC


LEADER	00000nam a22000002a 4500
001	000230325
003	CZ BrMZK
005	20100528201048.0
007	ta
008	010907s1984 xr f cze d
015			\|a cnb000009775
035			\|a (OCoLC)39573553
040			\|a BOA001 \|b cze
100	1		\|a Kadlec, Jan \|7 jk01052425
245	1	0	\|a Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. a 3. ročník středních odborných učilišť, učební obor kuchař - číšník / \|c Jan Kadlec, Jaroslav Mestek
250			\|a 1.vyd.
260			\|a Praha : \|b Merkur, \|c 1984
300			\|a 190 s.
700	1		\|a Mestek, Jaroslav, \|d -2008 \|7 jx20040809022
910			\|a BOA001 \|b PK-0097.887 \|b 2-0878.013
964			\|a Stravování společné - ekonomika a organizace - učebnice - učiliště odborná střední
990			\|a BK
996	7		\|b 2619374605 \|c 2-0878.013 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 0 \|w 000230325 \|u 000020 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s A \|t BOA001.MZK01000230325.MZK50000230325000020
996	7		\|b 3119906073 \|c PK-0097.887 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 1 \|w 000230325 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s A \|t BOA001.MZK01000230325.MZK50000230325000010