Konzervář : Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 271, [1] s. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1977
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Řada potrav. literatury
- Popis jednotky
- Přehl. lit.
S obr., fot. a tb. v textu
Vazba: Karel Míšek
1200 výt. - Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny: