Biopotraviny : hodnocení kvality, zpracování a marketing
Studie přibližuje základní cíle i principy ekologického zemědělství a zpracování bioprodukce.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 34 s. : il. ; 30 cm
- Vydáno
-
Praha :
Ústav zemědělských a potravinářských informací,
2002
- Edice
- Příručka ekologického zemědělce ;
1/2002
- Témata
- Popis jednotky
- 2500 výt.
- ISBN
- 80-7271-111-3 (Ústav zemědělských a potravinářských informací : brož.)
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | m0025565 | ||
| 003 | CZ-CbJVK | ||
| 005 | 20231108130338.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 030416s2002----xr-a---e-f----000-0-cze-| | ||
| 015 | |a cnb001187908 | ||
| 020 | |a 80-7271-111-3 (Ústav zemědělských a potravinářských informací : brož.) : |c Kč 10,00 | ||
| 035 | |a (OCoLC)53270650 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 631 |x Zemědělství. Pedologie. Agrotechnika. Agroekologie |9 24 |2 Konspekt | |
| 080 | |a 663/664:631.147 |2 MRF | ||
| 080 | |a [631.57+637]:631.147 |2 MRF | ||
| 080 | |a 631.147 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664-021.465 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Moudrý, Jan, |d 1946- |4 aut |7 ola2003191630 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Biopotraviny : |b hodnocení kvality, zpracování a marketing / |c Jan Moudrý, Jaroslav Prugar |
| 260 | |a Praha : |b Ústav zemědělských a potravinářských informací, |c 2002 | ||
| 300 | |a 34 s. : |b il. ; |c 30 cm | ||
| 490 | 1 | |a Příručka ekologického zemědělce ; |v 1/2002 | |
| 500 | |a 2500 výt. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a biopotraviny |2 czenas |7 ph114174 |
| 650 | 0 | 7 | |a bioprodukty |2 czenas |7 ph114175 |
| 650 | 0 | 7 | |a ekologické zemědělství |2 czenas |7 ph119814 |
| 650 | 0 | 7 | |a kvalita potravin |2 czenas |7 ph135653 |
| 655 | 7 | |a příručky |2 czenas |7 fd133209 | |
| 700 | 1 | |a Prugar, Jaroslav, |d 1928-2012 |4 aut |7 jk01101416 | |
| 830 | 0 | |a Příručka ekologického zemědělce ; |v 1/2002 | |
| 852 | |b N | ||
| 856 | 4 | 1 | |u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:bb9539a0-d9d4-11e3-b110-005056827e51 |3 DNNT |x DNNTO |y Digitalizovaný dokument |
| 856 | 4 | 1 | |u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:bb9539a0-d9d4-11e3-b110-005056827e51 |3 DNNT |x DNNTO |y Digitalizovaný dokument |
| 910 | |a CBA001 | ||
| 996 | |b 2681237517 |c B 43.133 v1 |h B 43.133 v1 |l Lidická - půjčovna |s A |a 24 |w m0025565_0002 |t CBA001.2681237517 | ||