Čtvero ročních období : zážitková degustace v zámeckém stylu
Videoprogram se zaměřením na retro gastronomii představuje historické prameny, recepty a rekonstrukci sezónních aristokratických pokrmů ve vztahu k Opavsku (Slezsko)
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Obrazové dokumenty Video DVD
- Rozsah:
- 2 DVD-ROM (4 videosoubory (přibližně 4 hod. 11 min.)) :
- Vydáno:
-
[Opava] :
[Slezská univerzita v Opavě],
[2022]
- Vydání:
- Vydání první
- Témata:
- Fyzický popis:
- 2 DVD-ROM (4 videosoubory (přibližně 4 hod. 11 min.)) : zvuk, barevné ; 12 cm
- Obsah:
- Jaro -- Léto -- Podzim -- Zima
Instituce:
Národní knihovna ČR
Informace o knihovně
Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.
MARC
| LEADER | 00000cgm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | cpe20233579841 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20240307110219.0 | ||
| 006 | m q d | ||
| 007 | co cga | ||
| 008 | 181105t20222022xr 251 g q vlcze | ||
| 015 | |a cnb003579841 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-sl |2 czenas | ||
| 045 | |a w-w- | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 640.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.56-027.541 |2 MRF | ||
| 080 | |a 394:929.7 |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.33) |2 MRF | ||
| 080 | |a (086.7/.8)641.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a (0.034.44) |2 MRF | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Čtvero ročních období : |b zážitková degustace v zámeckém stylu / |c námět, scénář Irena Korbelářová, Markéta Kouřilová ; režie Monika Horsáková |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a [Opava] : |b [Slezská univerzita v Opavě], |c [2022] | |
| 264 | 4 | |c ©2022 | |
| 300 | |a 2 DVD-ROM (4 videosoubory (přibližně 4 hod. 11 min.)) : |b zvuk, barevné ; |c 12 cm | ||
| 336 | |a dvojrozměrný pohyblivý obraz |b tdi |2 rdacontent | ||
| 337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a počítačový disk |b cd |2 rdacarrier | ||
| 347 | |a video soubor |b MPEG-4 |2 rda | ||
| 505 | 0 | |a Jaro -- Léto -- Podzim -- Zima | |
| 520 | |a Videoprogram se zaměřením na retro gastronomii představuje historické prameny, recepty a rekonstrukci sezónních aristokratických pokrmů ve vztahu k Opavsku (Slezsko) | ||
| 648 | 7 | |a 19. století |7 ch460557 |2 czenas | |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Česko |y 19. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a stravovací zvyky |7 ph931806 |z Česko |y 19. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a regionální jídla |7 ph933251 |z Česko |y 19. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dvorská kultura |7 ph119654 |z Česko |y 19. století |2 czenas |
| 651 | 7 | |a Opavské Slezsko |7 ge134649 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a gastronomické pořady |7 fd1087332 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a DVD |7 fd186912 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Korbelářová, Irena, |d 1963- |7 jn20000401416 |4 aus |4 ccp | |
| 700 | 1 | |a Kouřilová, Markéta |7 jx20080312027 |4 aus |4 ccp | |
| 700 | 1 | |a Horsáková, Monika, |d 1970- |7 xx0075600 |4 drt | |
| 910 | |a ABA001 | ||
| 990 | |a VM | ||
| 996 | |b 1004249369 |l LINKA DDA |r --- |s N |n 3 |w 003579917 |u 000010 |j NKC50 |t ABA001.NKC01003579841.NKC50003579917000010 | ||
| 996 | |a 24 |b 1004249370 |c Zc 029211 |l DIGIT. A MULTIMED. DOK. |r sklad |s O |n 1 |w 003579917 |u 000020 |j NKC50 |t ABA001.NKC01003579841.NKC50003579917000020 | ||
| 998 | |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=003579841&local_base=NKC | ||