Technologie masné výroby
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 2 sv.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1956
- Vydání
- 1. vyd.
- Obsah
- díl 1. 287 s. -- Díl 2. 250 s.
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci