Ekonomika veřejného stravování
Poněvadž výklad ekonomiky veřejného stravování navazuje na vysokých školách ekonomických na ekonomiku vnitřního obchodu jako na učební předmět, neopakuje a nerozvádí tato příručka základní kategorie ekonomiky vnitřního obchodu. Práce, první toho druhu u nás, probírá veřejné stravování a jeho význam v socialistické společnosti, … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 187 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1965.
- Edice
- Řada ekonomické literatury
- Témata
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000817996 | ||
| 003 | CZ PrAS | ||
| 005 | 20210819100939.0 | ||
| 008 | 100730s1965 xr e ||| ||cze d | ||
| 015 | |a cnb000482007 | ||
| 040 | |a ABA007 |b cze |d ABA007 | ||
| 072 | 7 | |a 640.4 |x Hotelnictví. Stravování |2 Konspekt |9 19 | |
| 245 | 0 | 0 | |a Ekonomika veřejného stravování / |c naps. V. Dohnal a kol. |
| 260 | |a Praha : |b Státní nakladatelství technické literatury, |c 1965. | ||
| 300 | |a 187 s. | ||
| 490 | 0 | |a Řada ekonomické literatury | |
| 599 | |a RETROKON10 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a veřejné stravování |7 ph127084 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a ekonomické aspekty |7 ph137591 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Dohnal, Václav |7 jk01022517 |4 aut | |
| 990 | |a BK | ||
| 996 | 7 | |b 26006502704 |c E 36919 |l Knihovna AV ČR - Jenštejn |m KNAVD |r Depozitář / do 2 prac. dnů |n 1 |w 000817996 |u 000010 |k 19650101 |e ABA007 |a 48 |s A |j KNA50 |g A |t ABA007.KNA01000817996.KNA50000817996000010 | |
| 910 | |a ABA007 | ||