Pod pokličkou 3 : Popelky v české kuchyni

To chci

Třetí kniha podle úspěšného televizního pořadu ČT se tentokrát věnuje často opomíjeným potravinám, které však mají v kuchyni své důležité místo. Popisuje jejich původ, vliv na organismus a využití, včetně receptu.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Monika Horsáková, 1970-
Další autoři
Kamila Teslíková
Jana Strýčková
Jitka Saturková
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
210 s. : barev. il. ; 24 cm
Vydáno
Praha : Česká televize, 2008
Vydání
Vyd. 1.
Edice
Edice České televize
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN
978-80-85005-96-7

Instituce:


MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 nkc20081794190
003 CZ PrSKC
005 20241101093209.0
007 ta
008 080303s2008 xr a e 000 0 cze
015 |a cnb001794190 
020 |a 978-80-85005-96-7  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)236559187 
040 |a ABA001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 613.26/.29  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 635.1/.8  |2 MRF 
080 |a 634.1/.8.076  |2 MRF 
080 |a 641.55  |2 MRF 
080 |a (0.062)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Horsáková, Monika,  |d 1970-  |7 xx0075600  |4 aut 
245 1 0 |a Pod pokličkou 3 :  |b Popelky v české kuchyni /  |c Monika Horsáková, Kamila Teslíková, Jana Strýčková ; [editorka Jitka Saturková ; ilustrace Petr Chytil] 
246 3 0 |a Popelky v české kuchyni 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b Česká televize,  |c 2008 
300 |a 210 s. :  |b barev. il. ;  |c 24 cm 
490 1 |a Edice České televize 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
520 9 |a Třetí kniha podle úspěšného televizního pořadu ČT se tentokrát věnuje často opomíjeným potravinám, které však mají v kuchyni své důležité místo. Popisuje jejich původ, vliv na organismus a využití, včetně receptu. 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a zelenina  |7 ph116750  |2 czenas 
650 0 7 |a ovoce  |7 ph115628  |2 czenas 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a vegetables  |2 eczenas 
650 0 9 |a fruit  |2 eczenas 
650 0 9 |a meals  |2 eczenas 
655 7 |a populárně-naučné publikace  |7 fd131864  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a popular works  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Teslíková, Kamila  |7 mzk2005306703  |4 aut 
700 1 |a Strýčková, Jana  |7 mzk2005304469  |4 aut 
700 1 |a Saturková, Jitka  |7 xx0009528  |4 edt 
830 0 |a Edice České televize 
900 |a ABA001  |b 17 
996 |e ABE344  |w 001930000146454  |s NZ 
996 |e BKG001  |w 016150000262258  |s NZ 
996 |e BKG505  |w 002030000284685  |s NZ 
996 |e BRG001  |w kpw01139407  |s NZ 
996 |e BRG502  |w kpw01139407  |s NZ 
996 |e CHE702  |w 001360000038648  |s NZ 
996 |e CVG501  |w 45233  |s NZ 
996 |e DCG302  |w 002000001104488  |s NZ 
996 |e DOG001  |w 018610000349073  |s NZ 
996 |e JHG502  |w 001630000034198  |s NZ 
996 |e JNG001  |w 177168  |s NZ 
996 |e LNG001  |w 016900000442422  |s NZ 
996 |e LNG501  |w 017330000261314  |s NZ 
996 |e LTG001  |w 42912  |s NZ 
996 |e MBG001  |w kpm01133448  |s NZ 
996 |e NJG001  |w 017760000240252  |s NZ 
996 |e NJG505  |w 016670000119560  |s NZ 
996 |e OPD001  |w 016470000500212  |s NZ 
996 |e OSG002  |c 3-70.736 III.  |w 001070005428699  |s NZ 
996 |e PNG503  |w 001350000032613  |s NZ 
996 |e PVG001  |w 30586  |s NZ 
996 |e RKG001  |w 002170000293701  |s NZ 
996 |e SUG001  |w mksu0198816  |s NZ 
996 |e TPG001  |w 016690000684479  |s NZ 
998 |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=003373798&local_base=SKC